食用として高い栄養価や有効な成分を多く含むほか、高い二酸化炭素固定能力を持つユーグレナ。NASAや東京大学、大阪府立大学などを中心に30年以上研究が続けられてきましたが、ユーグレナは優れた特徴を持ちながら、培養条件がデリケートなため、大量生産は不可能とされていました。しかし、2005年12月、東京大学の研究者らにより設立されたユーグレナ社がこれに成功。健康食品としての供給が可能になったのです。
ユーグレナ

淡水にすむミドリムシ(学名「ユーグレナ」)は動物と植物両方の性質を併せ持ち、人間の生活に必要な栄養素を吸収しやすい状態でバランスよく蓄えています。また、植物繊維に似た性質を持つ独自成分「パラミロン」(β-1,3-グルカンの高分子体)を約20~40%含んでおり、健康と美容への働きが注目を集めています。

- 「気になるぽっこり、何とかしたい」
- 「毎日の生活で、ちゃんと補えてる?」
- 「たまった悪いモノ、リセットしたい」
- 「もっと、キレイを目指したい」
「ユーグレナ ピュア」は、多くの野菜や植物を上回る豊富な栄養素がふんだんに含まれた「ユーグレナ」とローヤルゼリー、コンドロイチン、月桃葉エキス、ビール酵母などを配合。日々の食事では不足しがちな栄養分をとりながら、余分なものを出してくれるため、毎日の健康と美容に役立ちます。

豊富なビタミン、ミネラル、アミノ酸を含有
ユーグレナは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸を始め、不飽和脂肪酸などの必要な59種類の栄養素をバランスよく含んでいます。さらに、硬い細胞壁を持たないので、野菜などの植物細胞と比べて効率よく栄養が吸収できるのです。
| ビタミン類14種 | βカロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK1、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン |
|---|---|
| ミネラル9種 | 亜鉛、リン、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、鉄、マンガン、クロム、銅 |
| アミノ酸18種 | バリン、ロイシン、イソロイシン、アラニン、アルギニン、リジン、アスパラギン酸、グルタミン酸、プロリン、スレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジン、チロシン、トリプトファン、グリシン、セリン、シスチン |
| 不飽和脂肪酸 | DHA、EPA、ミリストレイン酸、パルミトレイン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、アラキジン酸、エイコサジエン酸、γ-リノレン酸 、アラキドン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸 |
| その他 | β-グルカン1.3(パラミロン)、クロロフィル、ルテイン、ゼアキサンチン、GABA |

パラミロンは、β-1.3-グルカンが凝縮された塊で、ユーグレナだけに含まれる大変貴重な成分です。表面には無数の小さな穴が開いており、吸油性と吸水性に優れています。また、食物繊維のように消化されにくい特性を持っています。さらに、ユーグレナにはクロロフィル(ほうれん草などに含まれる葉緑素)も豊富に含んでおり、体の中をスッキリキレイにしてくれます。
「パラミロン」は脂肪やコレステロールを、「クロロフィル」はダイオキシン・残留農薬・有害金属などの有毒物質を吸着し、そして処理します。パラミロンの粒子は、らせんが絡まったような複雑な構造になっています。そして表面には無数の小さな穴(ミクロホール)が開いており、不要物を取り込むことが可能と言われています。さらに難消化性という性質から、パラミロンは吸収されずに排出されます。
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